Ruokalista
Antipaste
Alkupalat
Bruschetta 7 € L/V
Leipää marinoiduilla tomaateilla, oliiveilla, artisokalla ja extra neitsytoliiviöljy.
Caprese con burrata 8 € G
Burrata-juustoa tuoreen tomaatin, extra neitsytoliiviöljyn, basilikan, oreganon ja balsamicon kera
Burrata prosciutto e Tartufo 8 €
Burrata juustoa San Daniele kinkun (ilmakuivattu kinkku) ja tryffelikastikkeen kera.
Suppli 8€
Itse tehty friteerattu risottopallo. Lisätietoja täytteistä saat tarjoilijalta!
Tagliere misto
Pieni 1o € / Iso 15 €
Valikoima juustoja ja leikkeleitä, pähkinöiden, hunajan, viikunahillon ja talon leivän kera.
Insalata
Salaatit
Insalata con burrata e pomodorini 16 €
Salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, burrataa, parmesaanijuustoa, extra neitsyt oliiviöljyä ja viipale talon leipää.
Insala Prosciutto e Melone 17 €
Rucolaa, melonia, San Daniele kinkkua, burrataa, extra neitsytoliiviöljyä, balsamico kastiketta ja viipale talon leipää.
Pizze
Pizzat
Kaikissa pizzoissa on lisänä extra neitsytoliiviöljy. Voit halutessasi lisätä Burrata-juuston (+4€).
Pizzat on mahdollista saada gluteenittomalla pohjalla (+4€) ja laktoosittomalla mozzarellalla (+3€)
Pizze Rosse
Punaiset pizzat
1. Margherita 16 €
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilika , extra neitsytoliiviöljy.
Lisää: San Daniele (+4€)
2. Marinara 14 € VG
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, oregano, valkosipuli, extra neitsytoliiviöljy, basilika
Lisää: Italialainen anjovis (+3€)
3. Diavola 17 €
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, mozzarella fiordilatte di Agerola, Salami Spianata (tulinen salami)
Lisää: Burrata (+4€)
4. Capricciosa 19 €
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, mozzarella fiordilatte di Agerola, Prosciutto cotto (paistettu kinkku), oliivi, artisokka, herkkusieni
Lisää: Salami Spianata (+3€)
5. Romana 17 €
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, mozzarella fiordilatte di Agerola, italialainen anjovis, oregano, oliiviöljy.
Lisää: Kapris (+2€) Oliivi (+2€)
6. Emiliana 19 €
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, mozzarella fiordilatte di Agerola, San Daniele kinkku (ilmakuivattu kinkku), rucola
7. Vegana 17 € VG
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, grillatut vihannekset
Lisää: mozzarella fiordilatte di Agerola (+3€)
8. Burrata 24 €
Tomaattikastike San Marzano D.O.P tomaateista, mozzarella fiordilatte di Agerola, Speck (savustettu kinkku), burrata, rucola
Pizze Bianche
Valkoiset pizzat
9. Quattro Formaggi 19 €
Neljän juuston pizza.
Lisää: Saksanpähkinät (+2€) Hunaja (+1€)
10. Vertigo 19 €
Mozzarella fiordilatte di Agerola, tryffelitahna, herkkutatti, Ricotta juusto.
11. Bologna 18 €
Mozzarella fiordilatte di Agerola, Mortadella makkara, pistaasipähkinä, Ricotta juusto
La Pasta
Pastat
Annoksiin käytämme itse tekemäämme tuore pastaa!
Pastat on mahdollista saada gluteenittomina! (+4€).
Tonnarelli alla Carbonara 19 €
Tonnarelli pastaa Guancialen, kananmunan, mustapippurin ja pecorino juuston kera
Rigatoni all’Amatriciana 18 € L
Rigatoni pastaa tomaattikastikkeen, chilin, Guancialen ja pecorinojuuston kera.
Tonnarelli al Ragu di manzo 18 € L
Tonnarelli pastaa talon ragu -kastikkeen ja parmesaanijuuston kera
Rigatoni alla Arrabbiata 16 € L
Rigatoni pastaa tomaattikastikkeen, chilin, valkosipulin, persiljan ja parmesaanijuuston kera.
Il Risotto
Risotot
Risotto Porcini e Tartufo 19 €
Kermaista herkkutattirisottoa tryffeliöljyn ja parmesaanijuuston kera.
Risotto ai Gamberi e Zucchine 20 €
Risottoa tomaattikastikkeen, katkarapujen, kesäkurpitsan ja persiljan kera.
Lisää: Valkosipuli (+1€) Chili (+1€)
Risotto quattro formaggi e Speck20€
Neljän juuston risotto Speckin (savustettu kinkku) kera.
Dolci
Jälkiruoat
Jälkiruoat ovat kaikki meillä itse valmistettuja!
Tiramisu 8 €
Ricotta pannacotta 8 €
Ricottajuustosta tehtyä pannacottaa suklaakastikkeen kera.
Maritozzo 8 €
Roomalainen kermapulla pistaasimurujen kera.
Affogato al Caffe 9 € G, L
Vanilja- tai pistaasijäätelöä espressossa
Affogato al Whiskey / Limoncello 10 € G, L
Vanilja- tai pistaasijäätelöä viskissä tai Limoncellossa
Gelato 6 € G, L
Vanilja- tai pistaasijäätelöpallo